В чем польза какао для здоровья?

Британские ученые обнаружили, что содержащиеся в какао флаванолы улучшают функции мозга, напрямую влияя на кровоснабжение и когнитивные способности.

Кроме того, какао проявило себя в качестве отличного средства для восстановления здоровья после перенесенных сердечно-сосудистых заболеваний.

Дело в том, что повышенная концентрация флаванолов приводит к увеличению притока крови в сосудах мозга. Это позволяет организму быстрее избавлять от углекислого газа и насыщать ткани кислородом. И это действительно работает! Уровень оксигенации не повысился только у тех, у кого он и так был достаточно высоким.