Все больше людей садится на модную арбузную диету, а все из-за сериала от Netflix «Чирлидерши». Одна из главных героинь второго сезона рассказала, что когда чувствует себя нехорошо, переходит на питание только арбузами, дабы очистить организм.
Диетологи и нутрициологи раскритиковали такое «арбузное голодание» и объяснили, почему эта диета приносит организму больше вреда, чем пользы.
Специалист по спортивному питанию Эми Гудсон предупреждает, что диеты, состоящие только из одного продукта, очень опасны, потому что из-за них ваше тело не получает все необходимые питательные вещества. Организм не будет нормально работать, если вы питаетесь только фруктами, поскольку в них нет белка и важных аминокислот.
Кроме того, в арбузе содержится очень мало клетчатки и при таком питании невозможно получить ее необходимую суточную дозу. Питаясь только арбузами вы будете накапливать только углеводы.
«Если употреблять только углеводы, у вас будет скакать сахар в крови, — пояснила Гудсон. — А с ним и уровень вашей энергии. При его падении человек будет чувствовать усталость и даже легкое головокружение».
Гудсон считает, что в теории арбузная диета может помочь похудеть, но при этом эффект не стоит того, чтобы так рисковать своим здоровьем.